由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。　　该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。就在这个时候，徐雅从外面走了进来看到张小飞的时候，脸上全是感激的神情，这次过来是亲自来感谢张小飞，可是当他看到院子里面坐着的另外一个人也是明显的愣了愣。……